招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》大华继显降海底捞(06862.HK)目标价至19元 下调盈测大家乐(00341.HK) -0.040 (-0.581%) 沽空 $2.27百万; 比率 28.461% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) +0.080 (+0.535%) 沽空 $7.07百万; 比率 6.358% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.110 (+4.453%) 沽空 $1.39百万; 比率 3.813% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》招银国际下调大家乐(00341.HK)目标价至6.52元 评级降至「持有」达势股份(01405.HK) +3.100 (+3.088%) 沽空 $75.90万; 比率 6.574% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) +0.040 (+3.390%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》瑞银升百胜中国(YUMC.US)目标价至59美元 重申买入百胜中国(09987.HK) +0.400 (+0.113%) 沽空 $8.13千万; 比率 52.117% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-06-25 12:25。)